Voorgerechten
Gegrilde gravad lax,
scandinavisch gerecht van zalm geserveerd met een appel – venkelsalade
of
Taco met pulled pork,
taco gevuld met pulled pork, specerijen, harissa, yoghurt en granaatappelpitjes
Tussengang
Scroppino,verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + €5,00)
Hoofdgerechten
Rosé gebraden rundersukade,heerlijk zacht rundvlees geserveerd met een saus van chorizo
of
Verse snoekbaars uit het IJsselmeer,
gelakt met appelstroop en een saus van Riesling en pijpjeskruid
Kaasplateau
Selectie van vijf binnen- en buitenlandse kaassoorten,geserveerd met bijpassende garnituren
(extra gang + €9,95)
Dessert
Chocolade after 8,met chocoladecrème, munt-gel, Oreo koekjes, verse munt
en een stukje chocolade brownie
Prijs 3 gangen menu: € 29,95 per persoon