Maandmenu maart

 - Voorgerechten -
Tartaar van yellowfin tonijn,
met miso mayonaise, aubergine ‘kaviaar’ en pommes pailles  

of

Pulled pork kroketjes,
met ingelegde rode ui, huisgemaakte American coleslaw en bbq-dip

- Tussengang -
Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + €5,00)

- Hoofdgerechten -
Verse zeewolffilet,
geserveerd met een citrus-basilicumsaus en zeekraal

of

Runderribeye,
(door het aanwezige vetje heerlijk mals van smaak!)
met krokante gefrituurde uienringen en truffelboter 


- Kaasplankje -
Kaasplankje van vijf binnen- en buitenlandse kaassoorten,
geserveerd met bijpassende garnituren
(extra gang + €9,95)


- Dessert -
Met pistache en mascarpone gevulde chocoladepeer,
geserveerd met vanille roomijs en een amandelkletskop

Prijs 3 gangen menu: € 29,95 per persoon

Deel ....