Laatste nieuws

Voorgerechten

Voor de kleine trek

Broodplankje,
geserveerd met gezouten roomboter en huisgemaakte aïoli
€ 1,75 p.p

Gefrituurde kaasloempiaatjes (V),                                                                        
geserveerd met huisgemaakte aïoli (6 stuks)
€ 5,50

Gefrituurde gamba’s in een jasje van Japans broodkruim,                                              
geserveerd met chilisaus (6 stuks)
€ 5,50

Voorgerechten

Tonijn, gamba  & Hollandse garnalen,
tartaar van gamba’s met bieslookmayonaise, tartaar van
yellowfin tonijn, witte sesamzaadjes en Hollandse garnalen
€ 10,95

Wildproeverij,
combinatie van reepaté met een krokantje van kruidkoek,
burgertje van wildgehakt en een kroketje van pulled zwijn
€ 11,95

Oosterse zalm en tonijn, 
in nori en Japans broodkruim gefrituurde zalmrolletjes
en sashimi van yellowfin tonijn, geserveerd met een Oosterse
soja-sesam dip en wakamé salade
€ 10,95

Champignons ‘quattro formaggi’ (V),
champignons in de oven overbakken met 4 soorten kaas:
mozzarella, gorgonzola, camembert en oude kaas
€ 9,95

Carpaccio van ossenhaas,
met pijnboompitjes, rucola, sud ‘n’ sol tomaatjes, 
geschaafde Pecorino kaas en een chip van lotuswortel
(keuze uit balsamicodressing of truffelmayonaise)
€ 9,95

Onze carpaccio is tevens te bestellen als heerlijke maaltijdsalade,
welke wij serveren met brood en een lekker smeerseltje
            
€ 16,95

Dagsoep,
wij vertellen u graag welke soep wij vandaag serveren
€ 5,95

Proeverij van heerlijkheden,            
variatie van diverse zalige voorgerechten
(hierin serveren wij geen wildgerechten)
€ 11,95

Tussengang

Scroppino,
Heerlijk pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbet ijs.
Verfrist de smaakpapillen tussen de menugangen door!
€ 5,00

Chefs Menu

‘Chefs Menu: 3 gangen keuze menu
Buiten de kaart om serveren wij een verrassend Chefs Menu.
Dit speciaal voor u samengestelde menu bestaat uit gerechten
waarin onze keukenbrigade zich kan uitleven om u een verrassende
en smaakvolle avond te bezorgen.
€ 29,95

Wij vertellen u graag uit welke gerechten u kunt kiezen
of lees dit op uw gemak op de volgende pagina.

De gerechten uit dit menu zijn ook los te bestellen:
voorgerechten €9,95 / hoofdgerechten €19,95 / desserts € 6,95

Heeft u een allergie? Meld het ons!



Deel ....FacebookTwitter
Scroll To Top