Laatste nieuws
  • Valentijnsmenu

    Restaurant de Boekanier

  • ZEETONG

    iedere eerste zondag van de maand heerlijke zeetong

                                                           
Bij het aperitief

Smaakvolle amuse en broodplankje met lekkere smeerseltjes

Voorgerechten

Proeverij van heerlijkheden (voor 2 personen)
proef met elkaar de lekkerste voorgerechtjes die onze keuken te bieden heeft
of
Carpaccio van ossenhaas,
met balsamicodressing, rucola, pijnboompitjes, sud ‘n’ sol tomaatjes,
geschaafde Pecorino kaas en krokantjes van cassave
of
Oosterse tonijntartaar,
met miso-gember mayonaise, sojatapioca, emping en chili poeder

 

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren
en verse frites met mayonaise
 

Chateaubriand (voor twee personen) + € 2,50 p.p.
het grootste en meest malse stuk van de ossenhaas,
geserveerd met pepersaus, gorgonzolasaus of port-rozemarijnsaus
of
Black Angus steak,
mooi gemarmerd rundvlees met veel smaak,
geserveerd met pepersaus, gorgonzolasaus of port-rozemarijnsaus
of
Viscombinatie,
combinatie van verse kabeljauwfilet, zalmfilet en een reuze gamba,
geserveerd met warme remouladesaus


Dessert

Proeverij van zoete nagerechten (voor 2 personen),
diverse heerlijke nagerechten om samen van te genieten
of
Kaasplateau (voor 2 personen), + € 2,50 p.p.
selectie van 5 bijzondere binnen- en buitenlandse kaassoorten,
geserveerd met rozijnenbrood, vijgencompote, abrikozenchutney en pecannoten 


3 gangen keuzemenu: € 37,50 p.p.
Indien gewenst kunnen wij ook een vegetarisch menu serveren 


Direct reserveren



Deel ....FacebookTwitter
Scroll To Top