Salade van huisgerookte lamsfilet met een huisgemaakte
waldorfsalade en een fris-zure appelstroop dressing
of
Trio van vis,
rivierkreeftenstaartjes, gerookte zalm en gerookte forel
geserveerd met huisgemaakte cocktailsaus op knapperige pappadums
***
Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + € 5,00)
***
Ossenhaasbiefstukjes van de grill,
geserveerd met een saus van rode port en sjalotjes
of
Kabeljauwfilet gevuld met gerookte zalm,
geserveerd met een witte wijnsaus
***
Kaasplankje van binnen- en buitenlandse kazen,
5 kaassoorten, geserveerd met vijgenbrood en Rinse appelstroop
(extra gang + € 8,50)
***
Aardbeien romanoff,
luchtig dessert met verse aardbeien, vanille ijs en een scheutje wodka
3 gangen voor € 26,50