- Voorgerechten -
Tartaar van yellowfin tonijn,
met miso mayonaise, aubergine ‘kaviaar’ en pommes pailles
of
Pulled pork kroketjes,
met ingelegde rode ui, huisgemaakte American coleslaw en bbq-dip
- Tussengang -
Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + €5,00)
- Hoofdgerechten -
Verse zeewolffilet,
geserveerd met een citrus-basilicumsaus en zeekraal
of
Runderribeye,
(door het aanwezige vetje heerlijk mals van smaak!)
met krokante gefrituurde uienringen en truffelboter
- Kaasplankje -
Kaasplankje van vijf binnen- en buitenlandse kaassoorten,
geserveerd met bijpassende garnituren
(extra gang + €9,95)
- Dessert -
Met pistache en mascarpone gevulde chocoladepeer,
geserveerd met vanille roomijs en een amandelkletskop
Prijs 3 gangen menu: € 29,95 per persoon