Maandmenu juli


Voorgerechten

Carpaccio van watermeloen,
met serranoham, feta kaas, pijnboompitjes, basilicum en zeezout

of

Gamba spiesjes met Thaise mangosaus,
geserveerd met een frisse salade van courgette, paprika, lente-ui en rode peper

Tussengang

Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + €5,00)


Hoofdgerechten

Oosters gemarineerde eendenborst,
eendenborstfilet in een marinade van mirin, wasabi, sojasaus, honing, knoflook en sesamzaad
geserveerd met een licht – pittige ketjap saus

of

Vispotje uit de oven,
zalmfilet, kabeljauwfilet, gamba’s en mosselen,  
met groenten en aardappel, gegratineerd met kaas


- Kaasplateau -
Selectie van vijf binnen- en buitenlandse kaassoorten,
geserveerd met bijpassende garnituren
(extra gang + €9,95)


Dessert

Citrus crumble met een crème van citroen,
geserveerd met kwark – limoenijs

Prijs 3 gangen menu: € 29,95 per persoon

Deel ....FacebookTwitter
Scroll To Top