Restaurantweek menu

RESTAURANTWEEK MENU
28 augustus t/m 7 september

Kalfstartaar met kalfsvleesbitterbal
en piccalilly mayonaise

of

Coquilles omwikkeld met pancetta,
afgeblust met een shot tequilla

***

Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra tussengang + € 5,00)

***

Diamanthaas met romige Parmezaanse kaas quinoa,
tuinboontjes, port uitjes en jus met kardemom

of

Tonijn met een sumak-korstje,
geserveerd met canelinni bonen en een komkommer-muntsalade

***

Kaasplankje van binnen- en buitenlandse kazen,
5 kaassoorten, geserveerd met vijgenbrood en Rinse appelstroop
(extra tussengang + € 8,50)

***

Zomers citroentaartje met mojito ijs

3 gangen voor € 27,50