Maandmenu november

Maandmenu november

- Voorgerechten -

Pulled pork,
urenlang langzaam gegaard varkensvlees met BBQ-rub, geserveerd op een
klein broodje met huisgemaakte coleslaw en ingelegde rode uien

of

Torentje van forelmousse en gamba,
geserveerd met huisgemaakte cocktaildressing

- Tussengang -

Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + € 5,00)

- Hoofdgerechten -

Zacht Amerikaans rundvlees,
geserveerd met truffeljus, rucola en Parmezaanse kaas

of

Kabeljauwfilet,
geserveerd met een saus van gerookte zalm

- Kaasplankje -

vijf binnen- en buitenlandse kaassoorten,
geserveerd met notenbrood en huisgemaakte vijgencompote
(extra gang + € 8,50)

- Dessert -

Cheesecake van witte chocolade,
met een bodem van bastognekoek

Prijs 3 gangen menu: € 27,50 per persoon



Deel ....FacebookTwitter
Scroll To Top