Maandmenu juni

Thaise biefstuksalade met een chili-koriander dressing,
sugar snaps, cashewnootjes en komkommer linten

of

Courgette torentjes met bieslookroomkaas en zalmtartaar

***

Scroppino,
verfrissend pauzedrankje met prosecco, wodka en citroensorbetijs
(extra gang + € 5,00)

***

Twee bereidingen van kalf,
blanquette van kalfsvlees (klassiek Frans stoofpotje met room en champignons)
en krokant gebakken kalfssukade, geserveerd met een saus van appelstroop

of

Sliptongen,
(3 stuks) in roomboter gebakken

***

Kaasplankje van binnen- en buitenlandse kazen,
5 kaassoorten, geserveerd met vijgenbrood en Rinse appelstroop
(extra gang + € 8,50)

***

Crème brûlée van witte chocolade,
klassieke topper met een crème van vanille en witte chocolade,
geserveerd met een bolletje straciatella ijs

3 gangen voor € 26,50